Организация питания в группе раннего возраста
Организация питания в группе раннего возраста (1,5 - 3 лет) осуществляется под руководством воспитателя и обслуживающего персонала младшего воспитателя (няни). Самым важным в организации питания детей раннего возраста является создание безопасных условий при подготовке к приёму пищи и в процессе приёма пищи. Малышей не привлекают к сервировке стола и дежурству (тарелки, бокалы, салфетницы убирает взрослый). Другим немаловажным моментом является создание положительной эмоциональной атмосферы при организации питания. Дети не должны при приёме пищи испытывать отрицательные эмоции. Для этого используется художественное слово (стихи, отрывки из произведений детских писателей и похвала). Воспитатель всегда докармливает детей при необходимости: взрослый берет другую чистую ложку и кормит ребёнка, в то время как ребёнок ест своей. Эстетика при организации питания детей в раннем возрасте также необходима.