Лук и чеснок – наши друзья

С наступлением осенне-зимнего периода организм человека подвергается атаке всевозможных вирусов (это наиболее благоприятный период для их размножения), которые вызывают различные острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ). Для профилактики заболеваний возможно использование фитонцидов. Термин «фитонциды» означает «уничтожение растением». К фитонцидам относятся лук, чеснок, лимон, хрен и клюква. Ребята старшей группы «Звездочки» узнали о свойствах лука и чеснока. На голодный желудок их употреблять нельзя, так как они раздражают слизистую желудка. Можно употреблять вместе с первым блюдом и молоком.