Вода — это основа жизни, универсальный растворитель. С помощью воды протекают важнейшие биохимические процессы, выводятся токсины. Недостаточное потребление воды может вызвать обезвоживание и летальный исход. Внутри каждого человека в зависимости от возраста и комплекции содержится от 60 до 70% воды. Питьевой режим дня определяет количество, характер и порядок употребления жидкости в течение суток в соответствии с потребностями организма, которые определяются внутренними и внешними факторами.Правильный питьевой режим направлен на поддержание баланса между количеством потребляемой и расходуемой воды. В день человек теряет 2-3 литра воды. Уменьшение воды в организме всего
на 1-2% вызывает чувство жажды и сухость во рту. В детском саду каждые 3 часа происходит замена кипяченой воды в гигиенических целях. Вода находится в доступном для детей месте. Пьют воспитанники из чашек и бокалов, которые после употребления моются с использованием дезраствора. Приносить воду из дома не рекомендуется, так как на бутилированную воду необходим сертификат безопасности качества, и на воду, и на тару.