Польза фруктов
В 10-ти дневном меню детского сада включены бананы. Есть мнение, что бананы делают людей красивее. Если говорить о бананах в контексте содержания витаминов и других полезных веществ, то каждый банан содержит:
- витамин В6— около 0,4 мг;
- клетчатку— около 3 г;
- калий— около 450 мг;
- магний— около 27 мг;
витамин C — 8,7 мг [1].
Эти элементы помогают организму противостоять различным заболеваниям и стрессу, с которыми мы сталкиваемся практически каждый день. И которые негативно влияют в том числе на внешний вид.
Улучшают сон
Ещё одно невероятное открытие о пользе бананов: эти фрукты могут предотвратить спазмы ног во время сна благодаря содержанию калия [2]. А у людей старшего возраста бананы способны ещё и улучшить сон за счёт высокого содержания магния [3]. Так что бананы запросто можно есть на ночь.
Улучшают пищеварение
А ещё незрелые бананы содержат резистентный крахмал — этот тип углеводов «сопротивляется» перевариванию в тонком кишечнике. Он медленно всасывается и не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. При этом крахмал служит пищей для роста полезных микробов в пищеварительном тракте. Микробы производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут играть роль в профилактике хронических заболеваний, включая расстройства пищеварения.